Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2019 05:38:41 AM

rss2 buttons 01
Βρισκεστε εδω: 935ζην | FreeTime | Συνταγες | Στραπατσάδα

Στραπατσάδα

strapatsadaΣτραπατσάδα ή καγιανάς όπως τον αποκαλούν σε πολλά μέρη, ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά. Εύκολο με λίγα υλικά, γρήγορο και πολύ γευστικό.

Υλικά:

2 ντομάτες
4 αυγά
Λίγο λάδι
Φέτα
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις σοτάρουμε στο τηγάνι με το λάδι. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι όσο θέλουμε και αφήνουμε μέχρι να εξαφανιστούν τα πολλά υγρά της.

Ανακατεύουμε ελαφρά τα αυγά και τα βάζουμε κι αυτά στο τηγάνι. Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και αφήνουμε να ψηθεί το αυγό. Στο τέλος αφού έχει γίνει και το αυγό βάζουμε φέτα ανακάτεμα όλα μαζί τα υλικά και είναι έτοιμο!

Στο σοτάρισμα αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδι, λουκάνικο, πράσινες πιπεριές, ελιές ή γενικά ότι νομίζετε ότι ταιριάζει για να το κάνετε πιο πλούσιο.

Σχόλια:

Powered by Web Agency